Traiteur · Française
Bouchées apéritives feuilletées
De petites bouchées dorées à picorer à l'apéritif : feuilletés au fromage, à la tapenade ou au saumon.
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C. Étalez les pâtes feuilletées.
Garnissez selon les envies : fromage, tapenade, saumon.
Roulez ou pliez, puis détaillez en petites bouchées.
Dorez au jaune d'œuf, parsemez de graines.
Enfournez 15 à 20 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servez tièdes à l'apéritif.
Le conseil du commerçant
Préparez-les à l'avance et enfournez au dernier moment : elles sont meilleures tièdes.
Les produits de cette recette sont au marché.
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